6 необходимых элементов детского здоровья
1. Кальций- необходим для формирования костей и зубов, участвует в процессе свёртывания крови и препятствует проникновению в клетки чужеродных аллергенов и вирусов. Источники: молочные продукты, яичные желтки, овсяная крупа.
2. Железо- участвует в кроветворении. Источники:гречневая крупа, говяжья печень. орехи, гранат, порошок какао.
3.Фосфор- оказывает влияние на умственную и мышечную деятельность, необходим для нормальной работы нервной системы. Известный русский учёный Александр Ферсман называл его "элементом жизни и мысли". Источники:морская рыба, молочные продукты, сухофрукты.
4. Йод- нормальное функционирование щитовидной железы, при недостатке ребёнок будет отставать в росте, физическом и умственном развитии. Источники: морская капуста и сушеные водоросли.
5.Магний- нормальное развитие сердечно - сосудистой системы. Содержится в шоколаде, орехах, персиках,инжире, морошке.
6. Калий регулирует артериальное давление, способствует выведению жидкости из организма, улучшает снабжение мозга кислородом . Источники:фрукты в свежем и сушеном виде.